第四届潍坊国际食博会开幕

时间：2026-09-15 19:39 网址：www.expozm.com 编辑：会展之门网

内容摘要：9月15日，第四届潍坊国际食品农产品博览会在鲁台会展中心正式启幕，3.6万平方米展厅内汇聚516家参展企业，带来全国各地及海外特色农食好物。作为潍坊市政府主办的国际性农食展会，本届食博会采用政企联办模式，携手良之隆共同运营，海内外客商与本地市民齐聚...

9月15日，第四届潍坊国际食品农产品博览会在鲁台会展中心正式启幕，3.6万平方米展厅内汇聚516家参展企业，带来全国各地及海外特色农食好物。作为潍坊市政府主办的国际性农食展会，本届食博会采用政企联办模式，携手良之隆共同运营，海内外客商与本地市民齐聚现场，专业商贸对接与市井烟火气深度融合，让展会同时成为产业对接平台与全民美食嘉年华。

展会现场人流如织，挎着布包逛展的市民、手拿样品本穿梭选品的采购商摩肩接踵，豆香、柑香、酱香、肉香在展厅内交织弥漫。临沂豆黄金、江门新会陈皮、长沙串烤家、作庆万佳等来自全国不同地区的特色食品企业悉数到场，各家展位前试吃区都排起小长队，展商们带着数万份试吃产品，以“亲口品尝”的最直接方式对接客户，不少外地采购商尝过样品后当场交换联系方式，敲定后续深度洽谈意向。得利斯、瑞福油脂等潍坊本土龙头食品企业也集中亮相，把地道潍坊农食好品推向全国客商面前。

本届展会最具人气的区域当属2号馆的鲁菜特色活动区，农产品特色菜肴（鲁菜）创新厨艺竞赛暨鲁菜新锐师门厨艺交流会在此举办，八十余名国家级鲁菜大师同台展演，颠勺、下料、调味、摆盘一气呵成，锅气裹挟着鲜香四散开来。品鉴区前排起长队，市民围在灶台旁等候品尝大师刚出锅的热菜，老一辈鲁菜大师倾囊展示传统技法，年轻新锐厨师同台比拼创意菜式，老味道与新思路在此碰撞，成为鲁菜活态传承最生动的现场表达。

美食狂欢的背后，本届食博会承载着明确的产业对接使命。开幕当天，中国（山东）—中东欧农产品品牌推介会暨齐鲁农超·中东欧农产品品牌馆同步上线，海内外嘉宾共同完成揭牌并开启面对面商贸洽谈，后续展期内还将陆续举办贸易投资对接会、产业高质量发展研讨会、电商专题培训、产教供需对接会等多场专业活动，覆盖跨境贸易、科技赋能、电商出海等多个产业方向。

本届食博会跳出短期办展的局限，政企双方着眼长远打通“潍坊田间车间—全国餐饮门店”的完整供应链，完善冷链仓储配送体系，擦亮潍坊农食品牌，同步拓展进出口业务，带动本地食品加工企业迭代升级。展期内同步开启的农食电商选品行活动，联动探店达人穿梭展位开展直播带货，实现线下人流热度向线上流量的转化，最终形成线下办展、线上卖货双向发力的良好格局，让五湖四海的风味走进鸢都，也让潍坊农食好品借展会窗口走向全国、迈向海外市场。

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