SIAL西雅国际食品展(上海)
食品行业在加快构建国内大循环为主体,国内国际双循环相互促进的新发展格局下,面临新的竞争格局与发展机遇。
今年,SIAL西雅国际食品展(上海)迎来全国超35省市及商协会联袂参展,带来具有地域特色的“名优特农”。借助 SIAL 西雅展等国际平台,中国品牌不断崭露头角,向世界展示着中国食品的独特魅力与卓越品质。例如,盐津铺子今年2月宣布拟在泰国投资 2.2 亿元建设生产基地,设立全资子公司盐津食品(泰国)有限公司作为项目实施主体,这标志着盐津铺子全球化战略的新起点,也体现了中国食品企业从单纯的产品出口向深耕海外本土供应链转变的趋势。
与此同时,从亚洲泰式风味食品、韩国烧酒饮料,到中东椰枣、水果冻干,从欧洲黑松露、意式披萨、葡萄酒佳酿,到美洲牛肉、蓝莓、车厘子,再到大洋洲生猛海鲜……今年SIAL西雅展(上海)迎来了75个国家和地区的5000多家展商,为全球食饮专业人士带来一场前所未有的味觉盛宴。
今年,法国展团带来了更多高品质传统与创新产品,展现“肉类的艺术”、可持续的海鲜等;西班牙展团带来伊比利亚火腿、国民巧克力以及酒类等特色食品;澳大利亚展商重点展示优质牛肉、羊肉、山羊肉,以及各类果泥、浓缩果汁和果饮产品等。
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